COURS PUBLIC DE SCIENCES PHYSIQUES
DE LA VILLE DU PUY

Résumer la leçon donnée vendredi dernier à l’Hôtel de Ville, c’est raconter l’histoire de l’importante industrie du sel. La substance à laquelle, dans le langage courant, on donne le nom de sel, mérite par ses nombreux usages, par son rôlr précieux dans l’alimentation, de fixer l’attention de ceux qui ne veulent pas rester étrangers aux choses qui, dans le courant de la vie, sont, par tous, sans cesse mises à profit.
[…] Dans la leçon qui nous occupe, M. Reynaud consacra un long chapitre à l’exposé des procédés d’extraction de la matière saline appelée à figurer sur nos tables. […]

COURS DE SCIENCES NATURELLES
L’HOTEL-DE-VILLE
Séance du vendredi 12 février
(A 8h précises)

Les organes des végétaux : racines, tiges
leurs fonctions, leur développement
comment une plante prend naissance – racines adventives – tiges souterraines – troncs, stipes, chaumes, etc.
Les monocotylédonées et les dicotylédonées.